肉丝豆角蒸面条
来源:主食 作者:菜谱大全 时间:07-10-16 点击:
肉丝豆角蒸面条的做法及制作方法详细介绍无图肉丝豆角蒸面条的制作材料:主料:猪肉、豆角、蒜末、葱末、西红柿丁、青椒丁、面条肉丝豆角蒸面条的做法:1。瘦猪肉切丝,豆角斜切,蒜末,葱末,西红柿丁,青椒丁;2。热锅热油,炒肉丝至变色后,放料酒,酱油少许继续炒一会;3。觉得差不多了,就往2里加蒜末,葱末,再炒一会;4。再觉得差不多了,往3里加豆角炒一下,加西红柿丁,青椒丁;5。炒啊炒啊,再再觉得差不多了,就要加水了,加到盖过菜还高半指的说;6。煮一会,把高出菜面的汤盛出来,放在碗里备用。在菜面上铺一层面条(挂面就ok,吃多少铺多少了)。盖上盖子,煮吧。7。期间记得过来看锅里的水是否够用,不够就加刚才盛出的汤。8。加加煮煮的,大概15分钟吧,锅里就没有汤了,只剩面条和菜,这时搅拌开来,就可以开动了。