猪肉茴香盒子
来源:主食 作者:菜谱大全 时间:07-10-16 点击:
猪肉茴香盒子的做法及制作方法详细介绍无图猪肉茴香盒子的制作材料：主料：茴香一把，猪肉馅，盐，糖，生抽，橄榄油，料酒猪肉茴香盒子的做法：1、猪肉馅加生抽，橄榄油，料酒朝一个方向搅打上劲2、将洗净的茴香切碎粒放入，吃之前再放盐和少量糖，少量生抽，一定要切不能剁3、最后在馅料里面加入一些橄榄油4、冷水和面，面料需要醒10分钟左右5、用包包子的方法包入馅料，再将上面压平或者略擀，注意，四周不能露馅6、在平底锅里面放上一些油，然后放入馅饼，中小火，5分钟以后再翻面，可以盖盖儿，10分钟以后略开大火将两面煎出金黄色即可出锅
