公告：新增菜谱-五柳老虎头做法 - 五柳老虎头菜谱的做法详细介绍

五柳老虎头

来源:浙菜 作者:菜谱大全 时间:07-10-15 点击:

五柳老虎头的做法及制作方法详细介绍五柳老虎头的特色：此菜为传统江浙名菜，在制作过程中对甜度、咸度、酸度进行了一番调整，造型也更气派、时尚。夹一块入口，会有多重味觉体验。五柳老虎头的制作材料：主料：草鱼五柳老虎头的做法：活草鱼1条，从鱼尾开成两半，再把制好的鱼起成棍子形状，上蛋粉后，将两边鱼肉由外卷起，成蟠龙形，然后上油锅炸，炸至定形，然后将五柳菜、糖、醋，打芡 淋上即成。
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