公告:新增菜谱-生抽王烧黄花鱼做法 - 生抽王烧黄花鱼菜谱的做法详细介绍

生抽王烧黄花鱼

来源:浙菜 作者:菜谱大全 时间:07-10-15 点击:

生抽王烧黄花鱼的做法及制作方法详细介绍

生抽王烧黄花鱼的制作材料
主料: 黄花鱼 2条辅料:姜 1块(切片)、盐 1/4茶匙、沙津油 3汤匙、番芫荽少许 、酒 1汤匙、生抽、水各3汤匙、胡椒粉少许

生抽王烧黄花鱼的做法:1)黄花鱼宰后洗净、抹干水分,下盐略腌;2)烧热沙津油,爆香姜片,拨放一边,排入黄花鱼,中火煎至两面呈焦黄色;3)待鱼煎透,加入调味料,上盖烧至鱼入味,即可连汁入碟,番芜荽装饰。

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