莼菜白玉番茄汤
来源:孕妇菜谱 作者:菜谱大全 时间:07-10-15 点击:
莼菜白玉番茄汤的做法及制作方法详细介绍莼菜白玉番茄汤的特色：三色艳美，口感咸鲜。莼菜白玉番茄汤的制作材料：主料：莼菜 辅料：豆腐、番茄、香菜 调料：盐、鸡精、胡椒粉、淀粉、香油、香葱莼菜白玉番茄汤的做法：1、将莼菜放入碗底，香菜切段放入碗中，葱切成菱形小块，豆腐切块，坐锅点火倒入水，加少许盐，将豆腐放入焯一下取出； 2、坐锅点火倒入油，放入葱花煸香，倒入清水，加盐、鸡精、胡椒粉调味，放入豆腐，水淀粉勾芡，烧好后浇在装有莼菜的碗中即可。
