番茄薯仔骨汤
来源:孕妇菜谱 作者:菜谱大全 时间:07-10-15 点击:
番茄薯仔骨汤的做法及制作方法详细介绍无图番茄薯仔骨汤的特色:富含钙质和蛋白质、维生素,有助于孕妇增加营养及胎儿的生长发育。番茄薯仔骨汤的制作材料:主料:牛骨500克、黄豆50克、牛肉200克、番茄250克、土豆300克,红萝卜200克,姜2年,精盐少许。 番茄薯仔骨汤的做法:1、黄豆洗净,用清水浸半小时。牛肉切片,与牛骨一起入沸水中焯一下。2、红萝卜、番茄及土豆去皮,切成块。3、将姜片、牛肉、牛骨及黄豆放于锅中煲约半小时,加入番茄、薯仔、红萝卜再煲1小时,至成浓汤,加入适量精盐即可。