公告：新增菜谱-香菇醉鸡做法 - 香菇醉鸡菜谱的做法详细介绍

香菇醉鸡

来源:粤菜 作者:菜谱大全 时间:07-11-05 点击:

香菇醉鸡制作过程

1、将鸡治净，从背部剖开，再横切3刀，鸡腹向上放入炖钵，铺上火腿片、香菇，加入调料、鸡汤。　　
2、钵内放入盛有高粱酒、丁香的小杯，加盖封严，蒸2小时后取出钵内小杯即成。

香菇醉鸡做法

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