柳橙百香果酱
来源:幼儿菜谱 作者:菜谱大全 时间:07-10-15 点击:
柳橙百香果酱的做法及制作方法详细介绍无图柳橙百香果酱的制作材料：主料：柳橙 300公克 百香果 300公克 麦芽糖 150公克 细砂糖 120公克 柠檬 1个柳橙百香果酱的做法：1.柠檬洗净榨出果汁备用。 2.柳橙去皮去籽并剥除白色薄膜，仅留G肉备用；百香果对切后取出果肉备用。 3.将处理好的果肉全部放进耐酸的锅子中，加入柠檬汁用中火煮滚。 4.转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。 5.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。
