碎菜(7个月)
来源:幼儿菜谱 作者:菜谱大全 时间:07-10-15 点击:
碎菜(7个月)的做法及制作方法详细介绍无图碎菜(7个月)的特色：色艳味美，营养丰富。碎菜(7个月)的制作材料：主料：油菜(菠菜、白菜也可)300克。植物油40克，花椒面少许，酱油10克，味精3克，精盐6克。碎菜(7个月)的做法：(1)将菜洗净，切碎待用。 (2)锅内加入油，热后，下入花椒面、酱油炸锅，随即放入碎菜，用旺火急炒，待菜烂时，放入精盐、味精即成。 制作关键： 此菜以绿叶菜为主，取其一种，也可几种合烹。操作时要先洗后切，旺火急炒。此菜适宜7个月以上的婴儿食用。
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