公告：新增菜谱-乌鸡绿豆汤做法 - 乌鸡绿豆汤菜谱的做法详细介绍

乌鸡绿豆汤

来源:药膳偏方 作者:菜谱大全 时间:07-10-15 点击:

乌鸡绿豆汤的做法及制作方法详细介绍无图乌鸡绿豆汤的特色：养阴退热、清热解毒、止渴利尿。乌鸡绿豆汤的制作材料：主料：乌鸡一只（约1000克），绿豆150克，料酒10克，姜5克，盐3克。乌鸡绿豆汤的做法：1、将乌鸡宰杀后，去毛、内脏及爪子（这项可以根据自己的喜好而定）；绿豆淘洗干净，起泥沙；姜拍松。2、将乌鸡放入炖锅内先用大火冲开，打掉面上的泡泡，加料酒。大火冲10分钟后放入绿豆。然后用文火炖煮至乌鸡熟。加如盐即可。
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