麦芽党参茯苓牛肚汤

麦芽党参茯苓牛肚汤的做法及制作方法详细介绍无图麦芽党参茯苓牛肚汤的特色：健脾开胃，消食化滞。胸虚胃弱、食欲不振或食少难消，症见脘腹痞胀，不思饮食，大便溏薄，倦怠乏力。亦可用于消化不良、胃、二十指肠球部溃疡、慢性胰腺火、胆囊炎、肺结核等属于脾虚而运化无力见有上症者。麦芽党参茯苓牛肚汤的制作材料：主料：牛肚５００克，生麦芽１００克，党参５０克，淮山药５０克，茯苓５０克，陈皮６克，八角茴香６克，生姜、红枣适量。麦芽党参茯苓牛肚汤的做法：（１）生麦芽、党参、淮山药、茯苓、陈皮、八角茴香、红枣（去核）、生姜冼净。（２）牛肚浸透，冼净，切件，放入锅内，加清水适量，文火煲半小时，再放入其它材料，煲２小时，调味供用。