公告：新增菜谱-玉竹炖鹧鸪做法 - 玉竹炖鹧鸪菜谱的做法详细介绍

玉竹炖鹧鸪

来源:药膳偏方 作者:菜谱大全 时间:07-10-15 点击:

玉竹炖鹧鸪的做法及制作方法详细介绍无图玉竹炖鹧鸪的特色：滋补养阴。肺胃阴虚，症见咳嗽痰稠，咽干口渴，午后潮热。亦可用于肺结核久病咳嗽、冠心病等属阴虚燥热者。玉竹炖鹧鸪的制作材料：主料：鹧鸪１只，玉竹３０克，红枣６个，生姜１片。玉竹炖鹧鸪的做法：（１）鹧鸪去毛及肠脏，洗净，斩件。（２）玉竹、红枣（去核）洗净。（３）将鹧鸪、玉竹、红枣、生姜一齐放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖约３小时，调味供食用。
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