公告：新增菜谱-蒸水蛋做法 - 蒸水蛋菜谱的做法详细介绍

蒸水蛋

来源:微波菜谱 作者:菜谱大全 时间:08-01-14 点击:

 

蒸水蛋做法及蒸水蛋用料详细介绍

 

蒸水蛋所需原料：

大只鸡蛋二只，冷开水一杯，葱二条切碎(不吃葱免用),胡椒粉少计，生抽一茶匙，盐1/3茶匙。

蒸水蛋做法：

1、鸡蛋加调味及冷开水打散，除去浮在面层的泡（可以用密孔筛隔去）。
2、把蛋液倒在一个直径约六寸的盛器中，盖上盖，用Roast蒸四分半钟至熟。取出，洒下葱花，盖上盖一分钟，待葱半熟，淋下少许熟油及生抽。

 

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