芝士烤面片
来源:美国菜谱 作者:菜谱大全 时间:07-10-15 点击:
芝士烤面片的做法及制作方法详细介绍芝士烤面片的制作材料:主料:面粉、鸡蛋 辅料:西红柿、草菇、牛肉末、奶酪丝、洋葱、黄油、青红椒 调料:盐、鸡精、红葡萄酒、番茄沙司芝士烤面片的做法:1、鸡蛋加面粉、盐和成面挤,擀成大片切成菱形; 2、西红柿、草菇、洋葱、青红椒切碎粒,做开水锅将面片煮熟备用; 3、坐锅点火放入黄油炒化,加牛肉末煸炒,烹少许葡萄酒,加番茄沙司,再放入西红柿、草菇粒、青红椒粒、洋葱末和煮好的面片翻炒片刻即可出锅; 4、炒好的面片上洒奶酪丝用烤箱大火(200度)烤两分钟即可。