公告:新增菜谱-奶油蘑菇浓汤做法 - 奶油蘑菇浓汤菜谱的做法详细介绍

奶油蘑菇浓汤

来源:美国菜谱 作者:菜谱大全 时间:07-10-15 点击:

奶油蘑菇浓汤的做法及制作方法详细介绍无图奶油蘑菇浓汤的制作材料:主料:牛奶 900ml 盐 2g  奶油 10g 鸡精 3g  橄榄油 20ml 火腿 2片  面粉 60g 口蘑 5朵  给浓汤点缀用的面包片,1片就可以 奶油蘑菇浓汤的做法:1把面粉用橄榄油在锅里翻炒,炒到闻到烤馒头一样的香味即可。2口蘑切成薄片,火腿切成碎末,面包切成方丁后备用。 3炒面用擀面杖擀几下,去掉面球,加少量水调成糊。4将牛奶和奶油倒入锅里用文火煮;下口蘑、火腿和炒面糊,搅拌均匀煮开即可。秘笈:橄榄油炒面粉的时候,一定要用铲子不停的翻动,以免面被炒糊。点评:香滑诱人,营养可口,咸而不腻,出自自家厨房的经典西餐美汤。
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