美国牛肉沙爹串
来源:美国菜谱 作者:菜谱大全 时间:07-10-15 点击:
美国牛肉沙爹串的做法及制作方法详细介绍美国牛肉沙爹串的制作材料：主料：美国牛肉（西冷或牛柳）150克，青瓜、洋葱各适量，椰汁糯米饭少许，竹签适量，沙爹酱1/4杯调味料 : 生抽、老抽各1/2汤匙，胡椒粉少许。美国牛肉沙爹串的做法：（1） 将美国牛肉切成一寸长、半寸阔薄长条，放入调味拌匀，待用。（2） 青瓜、洋葱洗净切小块，椰汁糯米饭压实切成小方块。（3） 将美国牛肉腌后用竹签穿成串，用烤炉烤熟或油锅炸熟，上碟。（4） 青瓜、洋葱、椰汁糯米饭拌碟，配合沙爹酱共食。
下一篇：烤菠萝牛扒
