公告：新增菜谱-茄汁牛肉汤做法 - 茄汁牛肉汤菜谱的做法详细介绍

茄汁牛肉汤

来源:汤粥 作者:菜谱大全 时间:07-10-16 点击:

茄汁牛肉汤的做法及制作方法详细介绍茄汁牛肉汤的制作材料：主料： 牛腱八两辅料：胡萝卜六两、番茄一个、葱末一勺、姜三片、盐、味精、料酒适量茄汁牛肉汤的做法：1)牛腱入滚水中烫后切成大块，番茄入滚水中川烫过取出剥去外皮切块；2)锅中注入水五碗及牛腱块、番茄块、葱段、姜片，大火煮滚后改小火焖煮约一小时后，加胡萝卜、盐、味精、料酒继续焖煮约半个钟头，撒上葱末即可。
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