公告：新增菜谱-芪归炖鸡汤做法 - 芪归炖鸡汤菜谱的做法详细介绍

芪归炖鸡汤

来源:汤粥 作者:菜谱大全 时间:07-10-16 点击:

芪归炖鸡汤的做法及制作方法详细介绍

芪归炖鸡汤的制作材料：
主料：小母鸡1只（约1000g），黄芪50g，当归10g，精盐5g，胡椒0.5g。

芪归炖鸡汤做法

芪归炖鸡汤的做法：
1、活鸡宰杀，去毛及内脏，剁去鸡爪及嘴壳，用清水洗净。 2、黄芪去粗皮，与当归均洗净待用。 3、砂罐洗净，放清水400g，放入全鸡。烧开后撇去浮沫，加黄芪、当归、胡椒，用小火炖2小时左右，鸡肉同时加入精盐，再炖2分钟即可食用。

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