清淡白菜汤
来源:汤粥 作者:菜谱大全 时间:07-10-16 点击:
清淡白菜汤的做法及制作方法详细介绍清淡白菜汤的制作材料:主料:白菜:1棵 五花肉片:100~200g 盐:一勺清淡白菜汤的做法:将白菜洗净,分菜帮菜叶,切块儿. 五花肉切成小片. 1.先在锅底平铺入一半菜帮,往菜帮上洒一半分量的盐,然后铺放入一半量的五花肉片; 2.再放入另外的菜帮,往菜帮上洒上剩下的盐,再铺放入剩下的五花肉片; 3.把全部的菜叶放入锅里(好大一锅!),加一点点水,盖盖子.点火. 煮.... *先用小火,防止下边的菜糊.等锅里煮出来汤以后再用中火煮.