党参黄芪炖鸡汤
来源:汤粥 作者:菜谱大全 时间:07-10-16 点击:
党参黄芪炖鸡汤的做法及制作方法详细介绍党参黄芪炖鸡汤的特色:有健脾胃、补气益血、提高人体免疫力、强壮身体、延年益寿等作用。党参黄芪炖鸡汤的制作材料:〖主料〗:母鸡(柴鸡或绿乌鸡)1只,党参50克,黄芪50克 〖辅料〗:红枣10克、姜片 〖调料/腌料〗:料酒、精盐、味精党参黄芪炖鸡汤的做法:(1) 将母鸡下沸水锅中焯去血水、洗净;将红枣洗净、去核;将党参、黄芪用清水洗净、切段。(2) 将鸡放入炖盅内,加适量水,放入党参,黄芪、红枣、料酒、精盐、味精、姜片,放入笼内蒸至鸡肉熟烂入味,取出即成。