西红柿丝瓜汤
来源:汤粥 作者:菜谱大全 时间:07-10-16 点击:
西红柿丝瓜汤的做法及制作方法详细介绍无图西红柿丝瓜汤的特色：特点：青红二色，鲜美可口。功效。清热解毒。西红柿丝瓜汤的制作材料：主料：西红柿2 个，丝瓜1 根，熟猪油10 克，味精2 克，细盐3 克，胡椒粉 0.5 克，香葱花20 克，鲜汤500 克。西红柿丝瓜汤的做法：1.将西红柿洗净，切成薄片；丝瓜刮去粗皮洗净，切成薄片。2.锅洗净，置于中火上，下熟猪油烧至六成热，掺入鲜汤烧开，放入丝瓜、西红柿余熟时，加胡椒粉、细盐、味精起锅入汤盆内，撒入葱花即成。
