地中海蔬菜汤
来源:汤粥 作者:菜谱大全 时间:07-10-16 点击:
地中海蔬菜汤的做法及制作方法详细介绍地中海蔬菜汤的制作材料：主料：马铃薯1个，豌豆300公克，蕃茄2个，芹菜500公克，洋葱1个，大蒜2颗，蘑菇200公克，四季豆200公克，橄榄油3汤匙，盐少许，水1.5公升。地中海蔬菜汤的做法：1、把所有蔬菜洗净，切丁，大蒜去皮切碎备用。2、在锅中加入橄榄油，加热后加入洋葱丁炒香，约3分钟后，加入芹菜与大蒜拌炒约2分钟。3、然后把其它蔬菜丁加入，拌炒2分钟后，加入水，煮约30分钟后，用盐调味即可。
