公告：新增菜谱-茄子豆腐煲做法 - 茄子豆腐煲菜谱的做法详细介绍

茄子豆腐煲

来源:汤粥 作者:菜谱大全 时间:07-10-16 点击:

茄子豆腐煲的做法及制作方法详细介绍茄子豆腐煲的制作材料：主料：茄子约250克，豆腐2块，姜汁1茶匙，油1汤匙，麻油适量。 豆瓣酱1/2茶匙，醋、生抽各1茶匙，素上汤1/2杯，盐1/2茶匙，糖1/3茶匙。芡料：生粉1茶匙，水1汤匙。茄子豆腐煲的做法：1、豆腐切小方块，放热水中焯过，过冷河，沥干。2、茄子洗净，抹干，切片，泡油备用。3、烧热油1汤匙，加入调味料、姜汁煮滚，豆腐、茄子回锅，慢火煮8分钟，埋芡，淋麻油即成。
【标签: {field:title}做法, 美味粥汤菜谱】 【打印】 【关闭】
上一篇：韩式的人参鸡汤
下一篇：酥皮蘑菇汤
最新评论共有 0 位网友发表了评论
【查看所有评论】
发表评论
评论内容：不能超过250字，需审核，请自觉遵守互联网相关政策法规。
用户名： 验证码： 验证码 查看所有评论