番茄土豆牛肉汤
来源:汤粥 作者:菜谱大全 时间:07-10-16 点击:
番茄土豆牛肉汤的做法及制作方法详细介绍无图番茄土豆牛肉汤的特色：此汤菜酥软，汤香美，微酸富含维生素C，滋补养人。番茄土豆牛肉汤的制作材料：主料：番茄50克、土豆150克、卷心菜50克、煮牛肉原汤750克、葱姜末、精盐、香油各适量。番茄土豆牛肉汤的做法：1、土豆去皮洗净，切小丁。2、卷心菜洗净，切小片。番茄洗净后用开水烫一下，剥去皮，切小块。3、汤置火上，倒入牛肉汤，加葱姜末，投入土豆和卷心菜，烧开后撇去浮沫，倒入番茄块，再烧8分钟，放入精盐调味，至土豆酥烂，淋上香油即成。
