韭菜银芽炒牛肉
来源:清真菜谱 作者:菜谱大全 时间:07-10-15 点击:
韭菜银芽炒牛肉的做法及制作方法详细介绍韭菜银芽炒牛肉的特色：清淡滑嫩，营养丰富。韭菜银芽炒牛肉的制作材料：主料：牛肉 韭菜、豆芽、春笋、香菇、胡萝卜、洋葱、葱、姜、鸡蛋 盐、鸡精、蚝油、酱油、淀粉韭菜银芽炒牛肉的做法：1、牛肉中加入淀粉、蛋清、盐、生油搅拌均匀，春笋、香菇、胡萝卜、洋葱分别切成丝； 2、坐锅点火倒油，将牛肉放入炒散，放入葱、姜煸炒，加入香菇、春笋、胡萝卜、洋葱翻炒，放入盐、酱油、蚝油、鸡精调味，改大火加入韭菜、豆芽煸炒出锅即可。
