蛋奶鲫鱼汤
来源:美容菜 作者:菜谱大全 时间:07-10-15 点击:
蛋奶鲫鱼汤的做法及制作方法详细介绍蛋奶鲫鱼汤的制作材料:主料:鲫鱼一条、胡椒粒5颗、蛋奶20克、姜10克、葱10克、盐适量、鸡精适量蛋奶鲫鱼汤的做法:①将鲫鱼剖腹后,清洗干净待用。 ②把鲫鱼放置3成热的油中过油,以去除鲫鱼的腥味。 ③加入适量水和调料,用小火清炖40分钟。 ④起锅时加入少许蛋奶,能使汤变得白皙浓稠,口感更佳。 制作P.S蛋奶粉在菜场能买到。如果想更方便更营养,用牛奶替换蛋奶粉也是不错的选择。