公告:新增菜谱-柳橙萝蔔泡菜做法 - 柳橙萝蔔泡菜菜谱的做法详细介绍

柳橙萝蔔泡菜

来源:料理菜谱 作者:菜谱大全 时间:07-10-15 点击:

柳橙萝蔔泡菜的做法及制作方法详细介绍无图柳橙萝蔔泡菜的制作材料:主料:白萝蔔 1个(约1斤)  柳橙 2个  柳橙皮(切丝) 2大匙 (1)盐 1又1/2大匙  (2)糖 2大匙柳橙萝蔔泡菜的做法:(1)将白萝蔔洗净沥干去皮,切成长6公分、宽0.5公分的长条状,接着加入调味料(1)搅拌均匀腌渍约半天,再将盐水滤除沥干备用。 (2)将柳橙洗净沥干,以刮皮刀刨下部份黄色表皮,再切丝成2大匙备用,再将柳橙对切压汁去籽备用。 (3)将柳橙汁加入调味料(2)拌匀溶解备用。 (4)白萝蔔条及作法(3)的柳橙汁一起拌匀,腌渍约半天即可食用,期间需翻动多次使入味均匀,冷藏约可保存7~10天。
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