苹果柠檬泡菜
来源:料理菜谱 作者:菜谱大全 时间:07-10-15 点击:
苹果柠檬泡菜的做法及制作方法详细介绍无图苹果柠檬泡菜的制作材料:主料:青苹果 2个 柠檬 1个 冷开水 1杯 (1)盐 1/2大匙 (2)糖 3大匙 白醋 1/2大匙苹果柠檬泡菜的做法:(1)将调味料(1)加入冷开水1杯溶化成为盐水备用。 (2)将青苹果洗净沥干,每个切成16小块,加入作法(1)的盐水拌匀,腌渍约15分钟后将盐水滤除。 (3)将柠檬洗净,切成0.3公分薄片备用。 (4)将作法(3)材料和调味料(2)一起拌匀,腌渍约半天,期间需翻动多次,待入味均匀后即可食用。 (5)盛入容器中加盖冷藏,约可保存7~10天。