萝卜片鱼汤
来源:网上搜集 作者:菜谱大全 时间:07-10-15 点击:
萝卜片鱼汤的做法及制作方法详细介绍萝卜片鱼汤的制作材料：主料：萝卜300g﹐牛肉100g﹐明太鱼块10个﹐香菇3个﹐石耳3个﹐生姜1块 * 牛肉佐料酱﹕酱油1大勺﹐切好的葱1小勺﹐切好的蒜1小勺﹐芝麻1小勺﹐胡椒面1/4小勺﹐白糖1小勺﹐香油1小勺 * 佐料酱﹕酱油4大勺﹐捣好的蒜1大勺﹐捣好的葱2大勺﹐芝麻2大勺﹐香油1大勺﹐红辣椒丝20g萝卜片鱼汤的做法：(1) 把萝卜切成4×5cm大小。(2) 牛肉﹑香菇﹑石耳切成丝加佐料﹐生姜好。(3) 在平锅里放萝卜﹑干明太鱼块，加水煮。(4) 在煮的萝卜中放牛肉﹑香菇﹑石耳﹑生姜﹑辣椒丝放佐料炖熬。
