高粱煎豆包儿
来源:料理菜谱 作者:菜谱大全 时间:07-10-15 点击:
高粱煎豆包儿的做法及制作方法详细介绍高粱煎豆包儿的特色：把泡而捣碎了的高粱面用热水和好﹐放小豆馅用油煎出来﹐是具有高粱米香味和小豆味的别有风味的饮食。高粱煎豆包儿的制作材料：主料：高粱5杯﹐小豆2杯﹐盐1大勺﹐白糖1/2杯﹐油1/2杯。高粱煎豆包儿的做法：(1) 将小豆煮好后捣碎﹐并加白糖做馅。 (2) 把4杯高粱面加1/2杯热水和面﹐捏成扁圆形。 (3) 在平锅里放油﹐并压和好的高粱面煎时﹐把扁圆形馅迭半粘在上面。 (4) 热的时候撒白糖
