韩式红烧牛小排
来源:料理菜谱 作者:菜谱大全 时间:07-10-15 点击:
韩式红烧牛小排的做法及制作方法详细介绍无图韩式红烧牛小排的制作材料：主料：(1)牛小排 4块 (2)马铃薯 1个 红枣 5-6颗 红萝蔔 半条 姜片 5-6片 辣椒 1条 大蒜 3粒 洋葱 半个 水 1杯 酱油 1大匙 芝麻 1小匙 香油 1小匙 黑胡椒粉 1小匙 味精 少许韩式红烧牛小排的做法：(1)牛小排用腌料先腌10分钟。(2)将马铃薯、红萝蔔切成块状，另将大蒜及洋葱切碎备用。(3)起油锅，牛小排放入爆一下，再加1杯水及其它材料炖15分钟。(4)最后加入红枣、大蒜，再稍炖一下即可。
