韩国烤肉火锅

韩国烤肉火锅的做法及制作方法详细介绍无图韩国烤肉火锅的制作材料：主料：(1)沙朗牛肉片 6片  (2)大白菜 4两  金茸 少许  豆腐 1块  丸子 任选  新鲜香菇 2朵  (3)辣泡菜 1盘 调味料：酱油 1大匙  糖 1小匙  新鲜辣椒 少许  汤底：高汤 杯  盐 1小匙  柴鱼味精 1小匙  沾料：酱油 1大匙  香油 少许  辣椒粉 1小匙韩国烤肉火锅的做法：(1)先将牛肉加上调味料Ａ拌匀腌15分钟。 (2)将大白菜、金茸、豆腐、丸子、香菇等材料洗净，大白菜、豆腐切块排在韩国烤肉锅上，加入高汤及调味料Ｂ用火加热。 (3)将沙朗牛肉片一片片排在半弧锅面，两面烤熟即可食用，烤时肉汁会流入汤汁内，越煮会越好吃，汤鲜味美，配上韩国辣味泡菜口味更道地。 如没有韩国烤肉锅可用平底锅先将牛肉煎熟，取出备用，后加入其余材料煮熟即可，一样可具备吃韩国烤肉的风味。