三文鱼寿司卷
来源:料理菜谱 作者:菜谱大全 时间:07-10-15 点击:
三文鱼寿司卷的做法及制作方法详细介绍无图三文鱼寿司卷的制作材料:〖主料〗:挪威三文鱼(切成条):200克、挪威三文鱼(切好的生鱼片):100克 〖辅料〗:小菜(细香葱):2-3根、山药:200克、煮蛋(将蛋黄放入卷中):200克、白萝卜:1包、洋葱:半个、黄瓜:1根、shiso叶:8片、海苔:4大张 〖调料/腌料〗:寿司米醋:3碗、腌甜姜:适量三文鱼寿司卷的做法:1、将切好的生三文鱼上桌。与切好的细香葱拌匀。 2、将其它三文鱼切成条。将山药、黄瓜和鸡蛋切成类似的形状。去掉白萝卜的要部,并将其切成薄片。 3、将洋葱切成片,放入水中。将牛油果去皮,并切成薄片。 4、将米饭和其它配料放入紫菜中卷成卷