公告：新增菜谱-木瓜炖生鱼做法 - 木瓜炖生鱼菜谱的做法详细介绍

木瓜炖生鱼

来源:料理菜谱 作者:菜谱大全 时间:07-10-15 点击:

木瓜炖生鱼的做法及制作方法详细介绍木瓜炖生鱼的制作材料：主料：生鱼1条、木瓜1小个、杏仁2钱、红枣4粒、姜2片、酒1大匙、盐1茶匙、开水5杯。木瓜炖生鱼的做法：1）生鱼洗净，切两段，每段再横切相连之小段，放入开水中快速氽烫过捞出。 2）将生鱼、杏仁、红枣、姜片及（1）料放入炖盅内，以电锅或蒸笼先蒸半小时。3）木瓜去皮，去籽后切块，放一入盅内再蒸10分钟即可盛出食用。
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