木犀扁豆
来源:家常菜 作者:菜谱大全 时间:07-10-14 点击:
木犀扁豆做法
【原料】
净扁豆3. 7 5千克。水发木耳500克，猪肉丝750克(肥瘦)，大油300克，酱油100克，料酒25克，精盐75克，味精10克，水淀粉150克，葱姜末少许。
【做法】
将扁豆洗净，切丝，用开水烫透，捞出控净水，木耳洗净，鸡蛋打人盆内．用热油炒熟待用。将油放人锅内，下入肉丝翻炒变色，放入葱、姜末．酱油、料酒、精盐，再煸炒一下，投入炒熟的鸡蛋、木：耳、扁豆丝，加入高汤、味精、精盐，开锅后勾芡即成。
公告：
赞助站点
- | 关于我们 | 版权声明 | 广告服务 |
- 菜谱-家常菜做法-学做菜就来做菜吧-提供大量做菜教程
- 包括家常菜-主食-汤粥-糕点-饮品-鲁菜-川菜-粤菜-苏菜-闽菜-浙菜-湘菜-徽菜-清真菜-养生菜-瘦身美容菜-孕妇餐-产妇餐-幼儿餐-药膳偏方-餐饮知识等
- -京ICP备07501291号-
