公告：新增菜谱-生鱼丝薄饼做法 - 生鱼丝薄饼菜谱的做法详细介绍

生鱼丝薄饼

来源:糕点 作者:菜谱大全 时间:07-10-16 点击:

生鱼丝薄饼的做法及制作方法详细介绍生鱼丝薄饼的制作材料：主料：黑鱼1000克、西芹50克、胡萝卜50克、姜25克、春卷皮250克。盐、味精、香油。生鱼丝薄饼的做法：1.黑鱼去皮、去骨，切成丝，胡萝卜、西芹、姜切成丝。2.将切好的鱼丝上浆，拌入胡萝卜丝、姜丝、西芹丝，制成馅心。3.将馅心包入春卷皮，呈长6厘米、宽4厘米的薄饼，用热油炸成金黄色即可。
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