九层塔煎蛋做法菜谱-详细介绍
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九层塔煎蛋
来源:糕点 作者:菜谱大全 时间:07-10-16 点击:
九层塔煎蛋的做法及制作方法详细介绍无图九层塔煎蛋的制作材料:主料:鸡蛋 3个 九层塔 2两(75公克) 盐 1/4小匙九层塔煎蛋的做法:(1)将九层塔嫩叶部份摘下,洗净后切成细丁,再与鸡蛋、盐一起打匀备用。 (2)烧热锅子,加入2大匙油,并摇晃锅子,让锅子周围都圴匀沾上油份,倒入作法1的蛋液,先把一面煎熟后,翻面再煎,等熟透后,盛入盘中,即可上桌食用。 上桌前,也可先分切成适当大小,方便食用。
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