公告:新增菜谱-椒盐大胡桃做法 - 椒盐大胡桃菜谱的做法详细介绍

椒盐大胡桃

来源:干果制作 作者:菜谱大全 时间:07-10-15 点击:

椒盐大胡桃的做法及制作方法详细介绍

椒盐大胡桃的制作材料
主料:大胡桃(核桃)10千克 精盐1千克 粗盐20千克。

椒盐大胡桃的做法
1.将粗盐炒至烫手,然后投入经过挑选的大胡桃,用中火拌炒约10分钟,炒至胡桃烫手,盛起,筛去盐。2.将精盐溶于热水中,再将炒热的大胡桃投入盐水中,翻拌均匀,使胡桃吸入盐水。3.将吸过盐水的胡桃入锅用文火翻炒,炒至胡桃肉酥脆即可。

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