公告：新增菜谱-沙茶海味卷做法 - 沙茶海味卷菜谱的做法详细介绍

沙茶海味卷

来源:港台菜谱 作者:菜谱大全 时间:07-10-15 点击:

沙茶海味卷的做法及制作方法详细介绍沙茶海味卷的特色：沙茶味浓郁，清脆爽口。沙茶海味卷的制作材料：主料：素鱿鱼卷4两、青红椒各半两、笋片少许。 素沙茶酱5钱、酱油少许、素易鲜2钱、湿淀粉3钱调成芡汁备用、净水少许。沙茶海味卷的做法：将素鱿鱼卷焯水后放入6成热油锅中，划散沥干，加入素沙茶酱，姜片，青红椒、笋片煸炒，加入素鱿鱼卷和芡汁颠翻即成。
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