公告：新增菜谱-沙茶小瓜蘑菇炒做法 - 沙茶小瓜蘑菇炒菜谱的做法详细介绍

沙茶小瓜蘑菇炒

来源:港台菜谱 作者:菜谱大全 时间:07-10-15 点击:

沙茶小瓜蘑菇炒的做法及制作方法详细介绍沙茶小瓜蘑菇炒的制作材料：主料：白蘑菇、肉片、小瓜半个、沙茶酱（最好是牛头牌）。沙茶小瓜蘑菇炒的做法：1、小瓜去皮去瓤，切成小段，在滚水里烫软备用2、肉片用酱油、料酒、芡粉淹15分钟3、白蘑菇一切四备用4、热油爆香肉片，放入一茶勺沙茶酱盛起来，放入蘑菇、烫过的小瓜同炒，加一点点水加盖闷片刻，放入肉片翻炒，勾芡，起锅！OK。
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