公告:新增菜谱-蒸手挞双丸做法 - 蒸手挞双丸菜谱的做法详细介绍

蒸手挞双丸

来源:港台菜谱 作者:菜谱大全 时间:07-10-15 点击:

蒸手挞双丸的做法及制作方法详细介绍无图蒸手挞双丸的制作材料:主料:牛林肉……250克、猪梅肉……250克、姜……少许、芫荽……少许、油菜……150克、葱花……少许  蔡澜雪菜瑶柱酱……4茶匙、生抽……2茶匙、糖……1/3茶匙、1/2茶匙蒸手挞双丸的做法:1.牛林肉、猪梅肉分别绞碎后挞起胶,加入芫荽、姜片做成肉丸,放于碟上。 2.把雪菜瑶柱酱放在双丸上入锅蒸5分钟,油菜切成花球状灼熟伴碟,洒上葱花并扫上熟油即可。
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