清蒸客家萝卜丸
来源:港台菜谱 作者:菜谱大全 时间:07-10-15 点击:
清蒸客家萝卜丸的做法及制作方法详细介绍无图清蒸客家萝卜丸的制作材料：主料：白萝卜 辅料：五花肉、胡萝卜、香菇、小葱、生粉 调料：胡椒粉、盐、鸡精、糖清蒸客家萝卜丸的做法：1、白萝卜去皮切成丝，胡萝卜也切成丝，五花肉切成丁，香菇切成丁，小葱切成葱花备用； 2、坐锅点火放入油，将五花肉丁、香菇丁、葱花下锅，待有香味后乘出，装在一容器内，接着放入白萝卜丝、胡萝卜丝、胡椒粉、盐、鸡精、糖调好味，拌匀做成丸子，上碟蒸熟即成。
