公告：新增菜谱-芋頭米粉湯做法 - 芋頭米粉湯菜谱的做法详细介绍

芋頭米粉湯

来源:港台菜谱 作者:菜谱大全 时间:07-10-15 点击:

芋頭米粉湯的做法及制作方法详细介绍无图芋頭米粉湯的制作材料：主料：芋頭 1個 米粉 1包 瘦肉 少許 蝦米 酌量 香菇 酌量 韭菜 少許 高湯 適量  鹽 適量 味精 少許芋頭米粉湯的做法：(1)把芋頭切丁，瘦肉與香菇切絲，另外韭菜切末，米粉泡軟備用。 (2)起油鍋，將香菇、蝦米與瘦肉爆香，再放入芋頭丁一起拌炒，最後加入高湯續煮。 (3)芣頭煮熟後，將米粉加進去繼續燜煮約3分鐘，最後以調味料調味，起鍋前撒上韭菜末即可。
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