海鲜意大利面
来源:港台菜谱 作者:菜谱大全 时间:07-10-15 点击:
海鲜意大利面的做法及制作方法详细介绍海鲜意大利面的制作材料：主料：意大利面（我用的是螺纹面）、洋葱、番茄、胡萝卜、白蘑菇、芝士片4片、蛤蜊10个。海鲜意大利面的做法：1、意大利面煮大概半个小时，煮软后，备用。2、番茄烫一下，去皮，切成小颗粒。3、胡萝卜、洋葱切成小颗粒。4、锅里放油爆洋葱、红萝卜一起炒一下盛起来，将就锅里剩的油炒番茄丁，炒成番茄酱，放蘑菇、洋葱、胡萝卜一起加少许水同煮。5、放入蛤蜊和煮好的意大利面，蛤蜊张开后放入芝士片，再煮大概10分钟，意大利面入味后就可以吃了。
