箩粉鱼头豆腐汤
来源:川菜 作者:菜谱大全 时间:07-10-16 点击:
箩粉鱼头豆腐汤的做法及制作方法详细介绍
箩粉鱼头豆腐汤的制作材料:
主料:鱼头2个,香菇冬笋各50克,豆腐100克。
箩粉鱼头豆腐汤的做法:
先将鱼头炸一下;再加少许豆瓣、葱姜、蒜末,加汤烧开后捞去渣,放香菇、冬笋片、豆腐、酱油、盐、味精、胡椒、料酒、鱼头熟后放粉皮,汤开后勾芡撒青蒜即成。
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更多豆腐的做法 http://www.zuocai8.com/Plus/Search.asp
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主料:鱼头2个,香菇冬笋各50克,豆腐100克。
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先将鱼头炸一下;再加少许豆瓣、葱姜、蒜末,加汤烧开后捞去渣,放香菇、冬笋片、豆腐、酱油、盐、味精、胡椒、料酒、鱼头熟后放粉皮,汤开后勾芡撒青蒜即成。
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