红油抄手酱
来源:川菜 作者:菜谱大全 时间:07-10-16 点击:
红油抄手酱的做法及制作方法详细介绍
红油抄手酱的制作材料：
主料：酱油 1大匙 红油 1大匙 柴鱼味精或味精 1/2小匙 香油 少许 花椒粉 少许 葱末 1小匙 蒜末 1/2小匙 香菜末 1小匙 豆芽菜 1把(以手掌抓一把为准)
红油抄手酱的做法：
先在碗里放入酱油、花椒粉、蒜末和柴鱼味精，轻轻调匀。接着将用水煮熟的馄饨放入碗中，再撒上葱末、香菜末和微烫过的豆芽菜，吃之前淋上红油和香油，就是香喷喷的红油抄手啦！ 用于水煮干馄饨拌酱，或干面、干板条拌酱。
