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川西肉豆腐

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青蟹溜黄蛋

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四川泡辣椒

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麻辣诱惑蛙

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麻辣萝卜丝

麻辣萝卜丝的做法及制作方法详细介绍 麻辣萝卜丝的制作材料 ： 主料：萝卜500克，辣椒油1汤匙，香油1汤匙，酱油10克，盐、味精、花椒油各适量。 麻辣萝卜丝的做法 ： 1、将萝卜洗净，切成细丝，...【查阅全文】

辣汁卤排骨

辣汁卤排骨的特色：造型美观，口感酥香。【查阅全文】

香干回锅肉

香干回锅肉的做法：卤肉做法：选用精制五花肉用上好卤汤卤制，将味料八角、桂皮、茴香、草果、肉扣、糖色【查阅全文】

冬笋三黄鸡

冬笋三黄鸡的做法：1、冬笋洗净切片、焯水至熟漂冷，三黄鸡切成片。 2、锅上灶，放入少许精炼油烧热【查阅全文】

泡酸辣萝卜

泡酸辣萝卜的做法：1、把萝卜 削去须根洗净，切成长条，将辣椒去蒂籽洗净切成丝；2、把缸用净干布擦净，将萝卜条、辣椒丝拌匀【查阅全文】

菊花榨菜鱼卷

菊花榨菜鱼卷的做法：(1) 鱼肉洗净，横片成片切成二粗丝，入碗，入川盐、料酒、蛋清、白糖、麻油、等拌匀；榨菜淘洗干净切成二粗丝【查阅全文】