鸡血豆腐汤
来源:产妇菜谱 作者:菜谱大全 时间:07-10-15 点击:
鸡血豆腐汤的做法及制作方法详细介绍无图鸡血豆腐汤的特色：鸡血祛风，通络活血；豆腐清热，解毒，润燥生津，补益中气。产妇食用，有滋补作用，可防止产后恶露不止。鸡血豆腐汤的制作材料：主料：鸡血150克，嫩豆腐250克，香油10克，葱花8克，酱油5克，味精1克。鸡血豆腐汤的做法：1、先将鸡血蒸熟，刀切5分方块，清水漂洗净；嫩豆腐切方块，放入开水锅中稍烫捞出沥水。2、锅置火上，放水烧开，倒入鸡血、豆腐，待豆腐漂起加葱花、酱油，再烧开，放味精、香油即成。
