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芒果的切法(巧切芒果)

来源:美食网 时间:2010-02-15

芒果的切法(巧切芒果)收集整理于网络,菜谱所属菜系为年夜饭菜谱,芒果的切法菜谱的做法非常简单,根据以下图文提示,您一定可以做出美味可口的菜肴,如果本菜谱步骤有误或不符合实际,请留言提出,我们会及时更改。


芒果的切法(巧切芒果)


芒果的切法(巧切芒果)



1、 先把芒果洗干净然后立着放在案板上,即让果核与案板呈垂直状,然后以果核为中心,在果核右边切一刀,芒果被分为两部分(见图1)


2、 按照同样的切法在果核的左边切一刀,芒果被分为三部分了(见图2)


3、 取芒果的左右两边果肉,在果肉上划格子,但是注意不要切到皮(见图3)每次中间的果核就当场被我消灭掉:)


4、 把划好格子的芒果拿在手上,手指抵住芒果皮往上顶,这样芒果就被翻成一朵花的样子了,装盘端上桌吧!



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