公告：新增菜谱-枝竹黑草羊煲做法 - 枝竹黑草羊煲菜谱的做法详细介绍

枝竹黑草羊煲

来源:澳洲菜谱 作者:菜谱大全 时间:07-10-16 点击:

枝竹黑草羊煲的做法及制作方法详细介绍枝竹黑草羊煲的制作材料：主料：枝竹一包，泡水4个钟头；黑草羊腩1.5Kg。枝竹黑草羊煲的做法：用把羊腩油炸至微焦。用生姜，料酒，元肉加水放炸过的羊腩并煮开。然后放南乳5-6块，用慢火煨2个小时左右，羊腩煮至微烂即可。枝竹和青/红罗卜在起锅前半个小时下。注意：这个菜不宜天热吃，最好在秋冬两季。
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